とんこつ家 高菜
公式サイト
麺は完全自家製麺！強火で15時間炊き続けた本格 “職人” 豚骨ラーメン
茨城産の豚頭を丸1日以上かけて炊き上げ丁寧に仕上げた、これぞ私達がたどりついた「茨城豚骨」です。 地元・黒澤醤油とのコラボで生まれた元だしがラーメン全体を引き締め、ここでしか味わえない美味しさです。豚骨の旨みを追求した【まる】、「辛みそ」と「自家製辛みそダレ」を使用した【かく】、その他つけ麺や濃厚豚骨醤油、中華そばを是非ご堪能ください！豊富なトッピングであな...
【特製】茨城豚骨まる
【特製】茨城豚骨かく
【感染拡大防止ガイドラインに基づき営業中】
汁あり坦々麺新登場！
満を持して遂に登場！汁あり坦々麺
高菜自慢の汁なし坦々麺
「汁ありも食べたい！」というお声をいただいていましたが、遂に満を持しての登場です。
追い飯付で1,080円
本日から販売開...
2025/04/20
猛暑だけどラーメン、暑ッついから豚骨！です。麺はバリ硬からハリまで注文の声が聞こえて、スープは博多、長浜よりしっかり濃ぃ〜ぃ。数組の子連れママは安心の証し。ラーメン野郎たちは美味さの証し。
とんこつラーメンのバリュエーションが豊富なこの店！きょうは少し辛めのかくを選びました( ´ ▽ ` )ﾉ
マイルドなまるも選べます！
とんこつ×細麺の安定の組み合わせ…
とってもおいしかったです！
そ...
熟成醤油の中華そば+ﾁｬｰﾊﾝ
円やかで甘めのスープはごくごく行けそうwww
スープが細麺によく絡み美味しいです。ランチセットのﾁｬｰﾊﾝがたっぷり一人前¥380てのもお得。
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝・祝前]
11:00 〜 22:00 L.O. 21:30 |
|---|---|
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 座席 | 12席 カウンターあり |
| 喫煙 | 不可 |
| カード | カード不可 |
| TEL | 050-5303-1144 |
| 個室 | 無 |
| カウンター | 有 |
| 関連ページ | Retty（レッティ） |
住所
茨城県水戸市千波町１２８１-１
■駅からのアクセス
JR常磐線(取手～いわき) ／ 水戸駅 徒歩22分（1.7km）
JR常磐線(取手～いわき) ／ 偕楽園駅 徒歩23分（1.8km）
Q. お店の定休日は？
毎週火曜日
Q. お店の座席数は？
12席 カウンターあり 個室は無し
水戸の未訪店『茨城豚骨 とんこつ家 高菜』さんに初訪問です。外観、内装は綺麗です。リニューアルしたみたいですが、資本系みたいな出立ちに、ちょっとビックリしました（笑）
茨城県には本格的な豚骨ラーメン...